Warning: Creating default object from empty value in /home/rsti2191/public_html/wp-content/plugins/cleaner-gallery/cleaner-gallery.php on line 84
...unde gasesti primul restaurant chinezesc din Romania | StiuUnLoc.ro - Impresii, sfaturi, locuri.

aboneaza-te la RSS Feed

Sunday, May 28, 2017

…unde gasesti primul restaurant chinezesc din Romania

Adaugat de StiuUnLoc.ro in 19/05/2014

Saptamana trecuta am onorat cu placere invitatia prietenilor nostri din proiectul “50 de saptamani in bucatariile lumii” si am participat la Petrecerea chinezeasca in Restaurantul Nan Jing. Am descoperit cu uimire ca acest restaurant exista de 30 ani (pana in 1996, restaurantul Nan Jing a fost unicul restaurant chinezesc atat din Bucuresti cat si din intreaga tara iar unii dintre ospatarii si bucatarii care in 1980 erau tineri angajati, inca lucreaza in local)  si ne-am bucurat cateva ore bune de atmosfera relaxanta a localului si de mancarea delicioasa.

Am degustat 7 preparate chinezesti: supa wonton (cu mini-creveti, alge marine si coltunasi proaspeti), pui cu sos dulce acrisor (daca va place puiul shanghai, veti descoperi aici o varianta mult mai buna si aromata), porc Sichuan (putin picant dar foarte gustos), vita cu telina (desi are aspect de paste cu carne, daca incercati, veti privi telina cu alti ochi dupa aceasta experienta), pilaf cantonez (la orez puteti adauga diverse sosuri), banane caramel (desertul trebuie racit) si vedeta serii: Rata Peking. Yong, bucatarul sef, ne-a oferit un adevarat show culinar, pregatind rulourile cu ceapa, castraveti si felii subtiri de rata, gasiti aici reteta completa si modul de preparare sau video aici.

Pe langa festinul culinar, am urmarit cu atentie ceremonia ceaiului in China si am degustat cateva tipuri de ceai. Daca vreti si voi sa vizitati restaurantul Nan Jing, situat la parterul Hotelului Minerva, gasiti mai multe detalii despre preparate si bucataria chinezeasca aici.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Articole pe aceeasi tema...

Daca ti-a placut acest articol, aboneaza-te la newsletter aici!

home | top